Posé entre mer et montagne, l'hôtel The St Regis Le Morne Resort 5 * Luxe rappelle la grande époque de Paul et Virginie... Un jardin planté de cocotiers, un manoir de style colonial peint de vert amande et aux toits en bardeaux, de jolies vérandas en coursives à chaque étage, et de larges ouvertures sur le lagon. Au centre de l’hôtel, une succession de bassins auxquels on accède par des petites passerelles et une immense piscine chauffée. Voici le décor du St Regis Le Morne Resort 5 * Luxe .
Les Junior Suites, sont situées dans de petits bâtiments de styles coloniaux. Avec 65m2, elles offrent un très bel espace nuit et une salle de bains aux dimensions plus que généreuses. On pénètre dans la chambre par une petite entrée qui dessert également la salle de bains. La chambre est très lumineuse grâce à une large baie vitrée ouvrant sur toute la largeur de la pièce. Un imposant lit king occupe la majeure partie de la chambre. La salle de bain comprend une grande baignoire ovale ilot et deux meubles vasques aux formes rétro.
À disposition dans la salle de bains : produits d’accueil haut de gamme, sèche-cheveux, miroir de maquillage, peignoirs et chaussons.
Cinq restaurants permettent de régaler les papilles exigeantes des hôtes du St Regis Le Morne Resort.
The Boathouse Grill & bar est idéalement situé sur la plage. Composé de pergolas de bois et décoré de détails typiques, il offre un cadre décontracté et chaleureux à toute heure de la journée et de la soirée. Au menu : viandes, fruits de mer et poissons grillés, toujours relevés de touches mauriciennes.
Le Atsuko ou « Sérénité » en japonais propose une sélection de mets japonais raffinés dans un cadre zen moderne avec vue sur les jardins intérieurs. Ouvert uniquement pour le dîner, la carte se spécialise tout particulièrement dans le Teppanyaki et les sushis.
L’Indya est une véritable célébration de la gastronomie indienne traditionnelle, avec des touches de modernité.
Situé au rez-de-chaussée du manoir d’époque, le restaurant « Le Manoir » rend hommage aux gastronomies française et créole. La décoration est délicieusement rétro avec petits fauteuils clubs, tables bistro, petits tableaux et photos en noir et blanc aux murs. Agréable salon d’extérieur pour se détendre.
Le « Floating Market » réinvente les saveurs asiatiques que l’on peut trouver sur les marchés flottants thaïlandais. Plats légers et sains pour une cuisine évasion.
Nouveauté à l’hôtel, La Pâtisserie est un hommage au rituel du café français, où viennoiseries et boissons chaudes sont servies de 11 heure du matin à 11 heure du soir, le tout avec vue sur Le Morne.
Enfin, le St Regis Bar, bar principal de l’hôtel, pour les cocktails et en-cas dans un joli cadre,
Equipements :
800 m de plage de sable farine bordée de palmiers et cocotiers.
Deux très belles piscines (1 piscine de 1500 m2 d’eau douce et une seconde d’eau salée).
Un club de sports aquatiques avec :
Snorkelling (2 sorties par jour), planche à voile, kayak, bateau à pédale, canoës, bateau à fond de verre (2 sorties par jour), voiliers légers et ski nautique.
Et aussi : tennis, vélo, centre de remise en forme
Un kids et un teens clubs assurent des animations et activités variées auprès des jeunes hôtes de l’hôtel (enfants de 4 ans et plus). Ces derniers peuvent également profiter des services du « Drawing Room », un grand salon de jeux avec différentes consoles et télévisions.
La Palme d’or, un cinéma privé programme des grands classiques du 7° art, trois à quatre fois par jour. Séances privatives possibles (moyennant supplément).
Avec participation
Pêche au gros, catamaran, leçons de kitesurf, plongée autonome (centre de plongée PADI à l’hôtel), leçons de tennis, Promenade à cheval.
A noter que l’hôtel est fort réputé pour ses spots de kitesurf, uniques sur l’île.
Le Spa La Prairie, un espace bien-être particulièrement complet de 2000m², avec un salon de détente et un salon de coiffure. Programme sur mesure avec soins d’hydrothérapie, massages, soins holistiques, cures détox ou tonifiantes.
Wifi gratuit dans tout l’hôtel, service de conciergerie et majordome.
